фритата с тиквички на фурна

Бебешка фритата с тиквички на фурна

Фритата с тиквички без пържене

Една от любимите рецепти на Влади, е вкусна фритата с тиквички и чушки. И мама също не й се чуди много 😀 Тази рецепта е изключително лесна и бърза за приготвяне и е подходяща както за децата така и за родителите. 

Необходими продукти за 2 порции (за мама и бебе 😀 ):

  • 1 малка тиквичка;
  • 2 малки яйца (ако използвате само жълтък,ще се наложи да сложите 3);
  • ½ зелена чушка;
  • ¼ глава кромид лук;
  • пресен магданоз;
  • подправки по избор: аз сложих щипка черен пипер и щипка морска сол;
  • 1 скилидка чесън (по желание);
  • обезсолено сиренце колкото кибритена кутийка;
  • ГХИ колкото грахово зърно или мазнина по избор;

Настъргвам почистената и обелена тиквичка и отцеждам водата. Чушката, чесънът и лука нарязвам на ситно. По желание може да задушите зеленчуците за няколко минути, аз пропуснах тази стъпка. Смесих всички продукти в тавичка (йенско стъкло с капак) и ги залях с разбитите яйца със сирене. Пекох в предварително загрята фурна на 160 градуса до готовност.

Поднасям ястието топло със салатка от пресни домати с печена чушка и краставички. Всичко се изяжда за секунди 😀

Надявам се да съм Ви била полезна.

Добър апетит!

Please follow and like us:

Leave a Reply

Your email address will not be published.