сладки

Кокосови сладки без захар

Неустоимо вкусни и меки кокосови сладки

Днешната рецепта е продиктувана от жаждата на мама за нещо сладко, но и подходящо за малкото сладурче Влади, което зорко следи какво влиза в устата ми и жадно протяга ръце, за да опита 😀

Какво Ви е необходимо:

  • 2 яйца;
  • 2 предварително накиснати и обелени фурми;
  • ¼ ч.л. сода;
  • 1 малка к.ч, кокосово масло;
  • 1 к.ч. кокосово брашно;
  • щипка морска сол;

Начин на приготвяне:

Като за начало смлях фурмите с Nutribullet. Към тях прибавих разтопеното кокосово масло, кокосовото брашно, содата, солта, яйцата и блендирах отново до получаване на меко тесто.

Загрях фурната на 180 градуса с вентилатор. Оформих малки топчета от тестото и леко ги сплесках. В тава по принцип поставете хартия за печене. Аз нямах затова използвах фолио. 😀 Пекох 12 минути.

кокоски

Получиха се единадесет малки сладки – мекички и пухкави със сладък вкус.

Следващият път мисля да добавя и натрошени ядки към сместа 🙂

Дано да съм Ви вдъхновила да експериментирате в кухнята. 🙂

Добър апетит!

Please follow and like us:

Leave a Reply

Your email address will not be published.