Бъркана содена питка със сирене
Здравейте, прекрасни!
Най- накрая ми остана време да кача рецептата за вкусната бъркана содена питка, която си направихме за закуска през изминалата седмица.
Тази питка се приготвя изключително лесно, без месене! Подходяща е за закуска за всички вкъщи!
Какво Ви е нужно:
- 2 яйца;
- 1ч.ч. кисело мляко;
- ½ ч.ч. разтопено масло;
- 1ч.л. сода;
- Натрошено сирене – количеството е по желание. Аз сложих 1 к.ч.
- 1 ½ ч.ч. брашно
- семена за поръсване;
Как приготвих:
В купа разбих яйцата. Прибавих киселото мляко, в което предварително бях угасила содата и разтопеното масло и обърках всичко много добре.
В отделен съд пресях брашното и постепенно започнах да го добавям към мокрите съставки, за да не се образуват бучки.
Накрая добавих и сиренето.
Обърках сместа добре и я изсипах в намазнена тава и поръсих със черен сусам. Може да използвате и хартия за печене, аз просто нямах.
Пекох на 180 градуса без вентилатор до суха клечка. Отне ми около 35 минути.
Добър апетит!
