грах

Грах с пилешко и картофи в гювече

Лесна рецепта за грах с пилешко в гювече на фурна

Здравейте прекрасни мами!

За мен месец Декември е изпълнен с много положителни емоции, но и с доста натоварено ежедневие. С цялото приготовление за Коледа и новогодишните празници, покупки на подаръци и опаковането им, ежедневните грижи за Влади и още куп странични неща и проекти, с които се занимавам в момента, не ми остава много свободно време и затова доста често прибягвам до лесни за приготвяне ястия. Предполагам че не само при мен е така, затова и споделям тази рецепта с Вас. 🙂

Както знаете Владимир и аз сме любители на гювечетата 🙂 И днес не изневерих на себе си и приготвих за обяд този вкусен грах с пилешко и картофки в гювече.

Нужни са Ви (2 порции – мама и бебе):

  • около 100 грама предварително сварено пилешко месо;
  • 1 среден картоф;
  • ½ глава кромид лук;
  • ½ морков;
  • около 100 грама грах – аз използвах от буркан и сипах на око;
  • магданоз;
  • мазнина по избор – аз капнах малко олио, понеже ми беше свършило маслото 🙂
  • 1 препълнена супена лъжица доматено пюре или нарязани домати;
  • сол и черен пипер сложих при сервиране на моята порция;

Начин на приготвяне:

Нарязах зеленчуците и ги изсипах в гювечето. Измих граха и прибавих и него. Добавих нарязаното месо, доматеният сос и магданоза. Долях вода колкото да покрие всичко и капнах няколко капки олио. Затворих с капачето.

Пеках на 160 градуса с вентилатор до готовност. При мен отне около час и половина. За по- бързо може да печете на по- високи градуси. Аз пека на ниски, защото ми харесва повече, когато се е готвило бавно 🙂

Надявам се да съм Ви била полезна.

Добър апетит!

Please follow and like us:

Leave a Reply

Your email address will not be published.