коледнапитка елха

Коледна питка Елха

Красива и тематична питка за коедната трапеза

Коледа наближава и тази година отново ще направя любимата ни питка, но под формата на елха 🎄 

По желание към питката може да добавите и коледни/ новогодишни късмети. Готови късметчета може да изтеглите от ТУК!

Освен това от яслата на Влади са ни дали задачки, които да изпълним докато сме вкъщи и една от тях е нестандартна елха. Та това бе моят избор 😁

Какво Ви е нужно:

  • 📌 1 яйце + 1 жълтък за намазване
  • 📌 1 равна с.л. сол;
  • 📌 1 равна с.л. захар;
  • 📌 1 равна с.л. олио;
  • 📌 1 равна с.л. оцет;
  • 📌 1 пакетче суха мая;
  • 📌 300 мл топло мляко / вода;
  • 📌 Брашно колкото поеме за меко тесто 
  • 📌 Сирене за пълнеж;
  • 📌 Масло за намазване на тестото;

Как приготвих:

Затоплих млякото и изсипах маята и захарта в него, за да се активира.

В дълбока купа прибавих яйцето, сол, олио и оцет.

Щом маята се активира я прибавих към другите съставки.

След това пресях брашното и прибавях по малко и месих до получаване на меко тесто.

Влаи прави питка

Оставих да втаса за 40 минути на топло. 

След това разделих тестото на 2 и разточих като кори. Намазах леко с масло, поръсих със сирене и завих на руло.

Нарязах рулата на равни части и оформих под формата на елха. Може да се направи във всяка друга форма – венец, снежен човек, ботуш 🥰 В #Pinterest има страшно много вдъхновения и форми за коледни питки ☺️

След това оставих да втаса още 20 минутки. Намазах с разбит жълтък с малко прясно мляко и поръсих със сусам.

Пекох на 180 градуса с вентилатор до суха клечка.

Добър апетит и весели празници! 🎄🥰🎄

Още няколко Коледни идеи, които може да харесате:

Please follow and like us:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *